汉语文化库

青团

拼音:qīng tuán 注音:ㄑㄧㄥ ㄊㄨㄢˊ 词性:名词 搜索量:11

词语释义:

1.江南传统时令食品名。在米粉中拌以野草或树叶之汁做成的团子。

网络解释:

青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。

专业网站开发服务

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信:yvsm316 | 邮箱:yvsm@163.com | QQ:316430983

相关推荐

姻媛 yīn yuàn
金睛 jīn jīng
世难 shì nán
曲宴 qū yàn
三十六策,走是上计 sān shí liù cè , zǒu shì shàng jì
吕公 lǚ gōng
乷髻 shā jì
销溶 xiāo róng
辨了 biàn le
醉悦 zuì yuè
稚梦 zhì mèng
残河 cán hé
赐笔 cì bǐ
条冰 tiáo bīng
看盏 kàn zhǎn
闲篇 xián piān
微瑕 wēi xiá
猫儿头 māo ér tóu
伫听 zhù tīng
恸切 tòng qiē