品位是指矿石(或选矿产品)中有用成分或有用矿物的含量。 品位是矿石和选矿产品的主要质量指标，它直接影响选矿效率。大多数矿产以有用成分(元素或化合物)或有用矿物含量的质量百分比(%)表示。 原生贵金属矿产，则以每吨矿石(或精矿、尾矿等)中含有的金属(金、银、铂等)质量(g/t)表示；砂矿和某些特种非金属矿产，则以每立方米矿石中含有用成分或有用矿物的质量表示，如砂金矿用克每立方米表示，金刚石、铂等砂矿用毫克每立方米，云母矿和金红石砂矿等用千克每立方米表示；液态盐类矿产以每升卤水中含有的有用成分的质量(g/L)表示。