汉语文化库

奶豆腐

拼音:nǎi dòu fǔ 注音:ㄣㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 词性:名词 搜索量:16

词语释义:

1.用动物的奶汁做成的豆腐状食物。

网络解释:

奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。

专业网站开发服务

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信:yvsm316 | 邮箱:yvsm@163.com | QQ:316430983

相关推荐

贤郎 xián láng
朝辰 zhāo chén
神宗 shén zōng
东诓西骗 dōng kuāng xī piàn
玉叶 yù yè
天王老子 tiān wáng lǎo zǐ
奔马 bēn mǎ
卯食 mǎo shí
表木 biǎo mù
丧家子 sāng jiā zǐ
跣跗 xiǎn fū
吉幸 jí xìng
坟包 fén bāo
冉冉缠缠 rǎn rǎn chán chán
透糖 tòu táng
炎烂 yán làn
揉错 róu cuò
结骨 jié gǔ
枕顶 zhěn dǐng
出萃 chū cuì