汉语文化库

宋五嫂

拼音：sòng wǔ sǎo 注音：ㄙㄨㄙˋ ㄨˇ ㄙㄠˇ 词性：名词搜索量：43

1.南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名，善作鱼羹。宋高宗为太上皇时，曾游西湖食其鱼羹，因而声誉大振。据传，现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。

宋五嫂，为南宋著名民间女厨师，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信：yvsm316 | 邮箱：yvsm@163.com | QQ：316430983