铁牛（1922年-2015年3月5日），原名杨锡业，山东掖县人，中国著名电影演员。1946年参加新四军，后进山东军区文工团任团员。同年加入中国共产党。代表作《球迷》，《红色娘子军》
建国后，任上海电影制片厂演员，曾任中共上海电影演员剧团支部书记、副团长。在从影期间，多扮演士兵、工人等形象。1986版《西游记》中弥勒佛的扮演者。在黑白电影《南征北战》中，铁牛饰演一个胖墩墩的战士“小胖子”。
铁牛老师于2015年3月5日14:50与世长辞，享年93岁。
铁牛，释义：(1)铁铸的牛。古人治河或建桥，往往铸铁为牛状，置于堤下或桥堍，用以镇水。
出自唐 白居易 《送陕州王司马建赴任》诗：“自有铁牛无咏者，料君投刃心应虚。” 宋 苏轼 《次韵子由送陈侗知陕州》：“谁能如铁牛，横身负 黄河 。” 王文诰 辑注：“《太平寰宇记》： 开元 十二年，于 河东县 开东、西门，各造铁牛四。其牛并铁柱连腹入地丈馀，负桥跨 河 。”