薯药即薯蓣。 唐 冯贽 《云仙杂记·畏薯药》：“ 李辅国 大畏薯药，或人因以示之，必眼中火出，毛发皆沥血，因致大病。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·薯蓣》﹝释名﹞引 寇宗奭 曰：“薯蓣因 唐代宗 名 预 （ 豫 ），避讳改为薯药；又因 宋英宗 讳 署 （ 曙 ），改为山药。
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