汉语文化库

鱼翅

拼音:yú chì 注音:ㄩˊ ㄔˋ 词性:名词 搜索量:18

词语释义:

1.鱼的鳍。
2.一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。

网络解释:

鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜肴。

专业网站开发服务

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信:yvsm316 | 邮箱:yvsm@163.com | QQ:316430983

相关推荐

平地风波 píng dì fēng bō
斜封 xié fēng
幺店子 yāo diàn zǐ
专业技术职务 zhuān yè jì shù zhí wù
换帖 huàn tiē
门闾望 mén lǘ wàng
缮性 shàn xìng
粉碎 fěn suì
含酸 hán suān
分亲 fēn qīn
微情 wēi qíng
人性美 rén xìng měi
万俟 wàn sì
辞赋 cí fù
桩子 zhuāng zǐ
赔填 péi tián
仍迭 réng dié
升闻 shēng wén
金樽 jīn zūn
夔鼓 kuí gǔ