汉语文化库

芫荽

拼音:yuán suī 注音:ㄧㄢˊ ㄧㄢˊ ㄧㄢˊ 词性:名词 搜索量:13

词语释义:

又称胡荽”,俗称香菜”。伞形科。一二年生草本,有特殊香味。羽状复叶。春夏开花,白色或浅紫色。果实圆球形。原产地中海地区,中国各地都有栽培。嫩茎叶作蔬菜。果实可提取芳香油。全草入药,能透发麻疹等。

网络解释:

芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。

药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。

原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。

专业网站开发服务

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信:yvsm316 | 邮箱:yvsm@163.com | QQ:316430983

相关推荐

耦居 ǒu jū
酣醉 hān zuì
痎市 kāi shì
锵鸣 qiāng míng
默默无言 mò mò wú yán
傢伙 jiā huǒ
碛沙 qì shā
内纬 nèi wěi
帝策 dì cè
高亢 gāo kàng
喿名 sào míng
臣佐 chén zuǒ
温舒 wēn shū
奇谲 qí jué
立制 lì zhì
突秃 tū tū
止军 zhǐ jūn
注傅 zhù fù
小菜 xiǎo cài
闯突 chuǎng tū