咏春之伏手即护手，亦蕴含控制之意。名列摊、膀、伏三大手法之一，妙用无常亦无穷。梁挺以其为内力练法并不错，但咏春功法即打法，功技是合一的，在实际运用中是在接桥之时，变幻手法，控敌之桥手，封死对方的变化，（常要求一控二，甚至控制对方重心），为同时之破桥作保障。大致而言，以手臂接桥为膀，手心向上接桥为摊，手心向下，向前，向左，向右接桥控桥即为伏手，内中精义，须在黏手中体认，言语难以尽述。至于小念头中的伏手练法为钩形，是为了阐述中线原理，使习者明白守中、用中、破中的基本法度。养成归中（归肘）的良好习惯。还有一个密秘是：结体。当你将小念头中伏手动作定住。你就会体认到你的手臂内侧及胸腹内侧都处于放松状态，而手臂外侧、身体背侧以至下肢背侧都同时处于一种拉抻，撑张，绷紧的结构，此即是所谓的“阴松阳紧”。这是咏春发力的诀窍之一，关系到攻击力度，攻击的效果如何。